شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد الموافق 19 أكتوبر 2025، ارتفاعًا طفيفًا في عدد من الأصناف داخل سوق العبور وبعض الأسواق المركزية بالقاهرة، بينما استقرّت أسعار بقية الأنواع دون تغيّر يُذكر.
ويُتابع المواطنون تحرّكات الأسعار يوميًا لتحديد أولويات الشراء والإنفاق المنزلي، وسط تذبذب موسمي مرتبط بتغيّر الطقس وحركة العرض والطلب.
وبحسب آخر تحديث رسمي نشره موقع خليجي سفن، تراوحت الأسعار بين زيادات محدودة واستقرار في أصناف أخرى، مع توقّعات باستمرار التقلبات خلال الأسبوع الجاري نتيجة تأثّر المعروض بالمواسم الزراعية.
🥬 أسعار الخضروات اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025 في القاهرة
أظهرت الأسواق استقرارًا عامًا مع ارتفاعات محدودة في بعض الأصناف نتيجة زيادة تكاليف النقل وتغيّر الأحوال الجوية.
| الصنف | السعر للكيلو (جنيه) |
|---|---|
| الطماطم | 13 – 20 |
| البطاطس | 5 – 13 |
| البصل الأبيض | 8 – 12 |
| البصل الأحمر | 6 – 9 |
| الكوسة | 10 – 15 |
| الجزر بدون عروش | 9 – 13 |
| الفاصوليا | 40 – 50 |
| الباذنجان البلدي | 8 – 10 |
| الباذنجان الرومي | 6 – 9 |
| الباذنجان الأبيض | 7 – 11 |
| الفلفل الرومي البلدي أو الصوب | 11 – 15 |
| الفلفل الحامي البلدي | 7 – 13 |
| الفلفل الألوان (أصفر – أحمر – برتقالي) | 20 – 30 |
| الملوخية | 4.5 – 6.5 |
| الخيار الصوب | 12 – 16 |
| الخيار البلدي | 8 – 12 |
| البامية | 20 – 40 |
| السبانخ | 12 – 15 |
| القلقاس | 12 – 15 |
| البطاطا | 7 – 11 |
| الثوم | 30 – 60 |
💡 ملحوظة: الأسعار تختلف نسبيًا من سوق لآخر، خصوصًا في المناطق البعيدة عن سوق العبور، نظرًا لاختلاف تكاليف النقل والتخزين.
🍊 أسعار الفاكهة اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025 في القاهرة
شهدت الفاكهة الموسمية زيادات طفيفة مع نهاية موسم الصيف وبداية طرح المحاصيل الشتوية الجديدة.
| الصنف | السعر للكيلو (جنيه) |
|---|---|
| برتقال بلدي | 10 – 14 |
| برتقال أبو سرة | 12 – 16 |
| برتقال صيفي | 25 – 45 |
| برتقال سكري | 11 – 15 |
| جريب فروت | 20 – 30 |
| عنب كرمسون (ورومي) | 17 – 40 |
| جوافة | 8 – 20 |
| كانتالوب | 10 – 30 |
| مانجو فص | 50 – 100 |
| مانجو كيت | 30 – 35 |
| مانجو نعومي | 43 – 47 |
| تفاح أمريكي مستورد | 50 – 100 |
| نكترين مستورد | 60 |
| خوخ مستورد | 60 |
| كمثرى خشابي | 20 – 40 |
| كمثرى ثلاجة | 30 – 50 |
| ليمون بلدي | 8 – 18 |
| أناناس | 75 |
وأوضح بعض التجار أن الأسعار مرشّحة للتغيّر خلال الأسبوع الجاري، خصوصًا للفاكهة المستوردة التي تتأثر بسعر الدولار وتكاليف الشحن الدولية.
📊 تحليل حركة السوق والأسعار الحالية
أكد تجار الجملة في سوق العبور أن حركة البيع والشراء تشهد استقرارًا نسبيًا، مع تذبذب بسيط في أسعار الخضروات الورقية نتيجة تراجع المعروض في بعض المحافظات.
وأشار عدد منهم إلى أن ارتفاع أسعار الوقود والمواصلات ينعكس بشكل مباشر على تسعيرة السلع الزراعية اليومية، مما يؤدي إلى وجود فروق بسيطة في الأسعار بين المحافظات.
ويلاحظ أن بعض الأصناف مثل الطماطم والبصل بدأت تميل إلى الارتفاع بعد فترة انخفاض قصيرة، بينما استقرت معظم المنتجات الأخرى بفضل وفرة المحاصيل الجديدة.
🔮 توقعات الأسعار خلال الأيام المقبلة
يرجّح خبراء الأسواق استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار الخضروات والفاكهة خلال الأسبوع المقبل، مع إمكانية تراجع محدود في أسعار الطماطم والفلفل الرومي مع زيادة المعروض من المحافظات الزراعية الكبرى.
كما يُتوقّع أن تشهد الفاكهة الشتوية – مثل الموالح والجوافة – انخفاضًا تدريجيًا مع وفرة الإنتاج المحلي واعتدال درجات الحرارة.
ومع ذلك، تبقى الأسعار مرتبطة بعوامل خارجية مثل:
- تكلفة الشحن والنقل.
- الأحوال الجوية.
- حجم الإنتاج في المحافظات الزراعية.
خلاصة التقرير
بحسب رصد موقع خليجي سفن، فإن أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025 شهدت زيادات محدودة في بعض الأصناف مقابل استقرار في أخرى.
ويتوقع الخبراء أن تتجه الأسواق المصرية إلى استقرار أكبر مع بداية نوفمبر المقبل، بالتزامن مع وفرة المحاصيل الشتوية، مما يساهم في توازن الأسعار وتخفيف الضغط على ميزانيات الأسر المصرية.